Зелена Великденска салата

Сподели

30min

Порции:

Как се прави:

Традиционно, Великденският празничен обяд започва със зелена салата. Има едно важно нещо при приготвянето на зелената салата - листата маруля трябва да са добре отцедени преди да се нарежат, за да не се разводни дресинга.

Листата на марулята се измиват и изцеждат добре. Накъсват се на парчета подходящи за хапване или се режат с нож. Добавят се ситно нарязаните репички, краставица и млад, зелен лук. Всичко това се подправя със сол, зехтин и оцет балсамико. Разбърква се за да се овкуси. Преди да се сервира се гарнира с твърдо сварени Великденски яйца.

Продукти:

свежи марули

2 твърдо сварени яйца

6-7 репички

2-3 глави зелен лук

1краставица

зехтин

оцет балсамико

сол